I post del 2017 …

2017

Anno di traslochi … i miei post di quest’anno sono passati tutti su ARTETECA.NET

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I post del 2016

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Berlino da vedere e mangiare

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Berlino è una di quelle città che piace o non piace, ha pochissime vie di mezzo. Non ha – oggettivamente – le bellezze architettoniche classiche della altre capitali europee, ma in tempi recentissimi, tanti archistar l’hanno utilizzata a mo’ di palestra, con riultati a volte splendidi, a volte discutibili; inoltre, i tedeschi hanno un po’ la mania di radere al suolo la loro storia.

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Il totano di mezza stagione

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Apro il frigo e mi ritrovo un po’ di verdure – zucchine, melanzane – oramai quasi fuori stagione ed un totanetto – pesce povero. Li metto assieme in un guazzetto inusuale e quasi autunnale.

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Un cuoco e la sua camicia

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A pochi passi dalla movida del Rione Monti, in una stradina pedonale che si infrange sullo scalone che porta alla basilica di S. Pietro in Vincoli, inondata dalla luce tremula dei lampioni romani, si trova il bel dehors di Cuoco e Camicia; una serata settembrina ancora calda invita a rimanere all’esterno, pur con una bella sala sospesa tra bistrot parigino e trattoria romana.

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