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Daily Archives: 11/07/2016

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Riso Amaro: il richiamo delle proprie radici

Quella di Riso Amaro a�� ristorante in Fondi, LT a�� potremmo intitolarla storia di richiamo: richiamo della terra, richiamo delle proprie radici; un richiamo forte, troppo, irresistibile per Maurizio de Filippis, giovane chef classe 1983, con un bel bagaglio di esperienze alla��estero e in patria. (more…)

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